普通饺子机和仿手工饺子机供馅系统的区别：

    仿手工饺子机采用的供馅系统是推进式的，可以适合菜馅、肉馅、肉菜混合馅等众多馅料的的饺子加工，满足了不同口味顾客的需求。传统饺子机的下陷系统采用的是螺旋挤压式供馅方式，只能适合几种简单的馅料，不能满足大众的口味。

    普通饺子机和仿手工饺子机供面系统的区别：

    传统饺子机是用绞龙丝竿挤压面皮，面皮挤压时会产生一定的温度，被挤压的面皮受到温度升高的影响，会损伤面质，造成饺子煮熟后会产生一种硬的不熟的感觉，口感上与手工水饺有很大的区别。 仿手工饺子机采用的压片包合成型的供面技术，是延用了压面机的技术。将面压成面皮后，直接包合，中间不会产生任何发热的温度。饺子煮熟后与手工饺子几乎一摸一样的。

    全自动仿手工饺子机的特点： 

    1.饺子口感好

    2.饺子外观、大小、尺寸优于传统饺子机

    3.体积小、速度快、占地面积小、节省人力

    4.应用场所广泛等特点。饺子馆、饺子配送、饺子外卖都可以用的